Μια εστία που χρησιμοποιεί μια πρωτοποριακή ιδέα, κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και μοναδική στη Γαλλία, το ”DUAL PLATE SYSTEM” . Αυτή η ιδέα καθιστά δυνατή τη συναρμολόγηση μιας πλάκας από χυτοσίδηρο με μια πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα που θα σας εγγυηθεί μια ομοιόμορφη και σταθερή θερμοκρασία.
Αυτή η σχάρα αερίου με τρεις καυστήρες από 100% ανοξείδωτο χάλυβα επιτρέπει 100% υγιεινό μαγείρεμα. Το ανοξείδωτο ατσάλι είναι ένα υλικό που χρησιμοποιείται από επαγγελματίες μάγειρες, ιδιαίτερα απαιτητικούς πελάτες, για την απόδοσή του. Ο ανοξείδωτος χάλυβας επιτρέπει το μαγείρεμα με 0% λιπαρά και επιιτρέπει το άμεσο κόψιμο των τροφίμων στην πλάκα. Οι μεγάλες κάθετες επιφάνειες στην περιφέρεια της πλάκας, θα σας επιτρέψουν να μαγειρέυετε και φαγητά με σάλτσες.
Ο καθαρισμός του ανοξείδωτου χάλυβα είναι πολύ εύκολος, χωρίς κόπο, σε αντίθεση με άλλα υλικά που γενικά κατασκευάζονται τα planchas . Χάρη σε αυτή τη νέα ιδέα, είναι δυνατό να ξεκολλήσετε τα υπολείμματα από την πλάκα με παγάκια. Η δυνατότητα να φτιάξετε ένα ολόκληρο γεύμα, από το ορεκτικό έως το επιδόρπιο, στο plancha σας είναι επίσης σημαντικό πλεονέκτημα. Δημιουργήσαμε έναν αφαιρούμενο δίσκο αποστράγγισης από ανοξείδωτο χάλυβα, μεγάλης χωρητικότητας, ο οποίος μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Τα 4 ανεξάρτητα πόδια είναι ρυθμιζόμενα καθ’ ύψος.
